В бассейнах племенного форелеводческого завода «Адлер» содержится маточное стадо черноморского лосося или черноморской кумжи. Этот обитатель включен в Красную книгу России.
Ежегодно форелеводческий завод выращивает и выпускает в реки Сочи до 400 тысяч мальков черноморской кумжи, что делает его самым крупным производителем мальков черноморского лосося в России. За два года количество выпускаемых рыб увеличилось в два раза.
– Город Сочи располагает 123 водными объектами. В связи с этим одной из важнейших задач является сохранение биоразнообразия и увеличение запасов водных биоресурсов, а также создание условий для естественного воспроизводства и сохранение среды обитания краснокнижных рыб и животных, – рассказал директор департамента по охране окружающей среды, лесопаркового, сельского хозяйства и промышленности администрации Сочи Ростислав Гончаров.
По словам специалистов, результаты систематических биологических исследований крупных сочинских рек, в которые осуществляется выпуск рыб, свидетельствуют о чистоте пресной воды и ее пригодности для успешного восстановления популяции черноморского лосося.